刘敏于1994年毕业于4118云顶集团app工民建专业，随后赴西安建筑科技大学攻读硕士学位，而后就读于新加坡国立大学，2007年博士毕业于加州大学伯克利分校土木与环境工程系。之后任教于北卡州立大学，并于2014年获得终身教职。

刘敏任ASCE Journal of Construction Engineering and Management副主编，为National Science Foundation CMMI-Civil Infrastructure Systems 和Project Management Institute 的评审成员，也是10余个美国和英国建筑施工专业期刊的评审成员，主持过多项国家政府级的研究项目。刘敏在精益建筑研究领域处于国际领先地位，创立了北卡精益建筑学会, 并任精益建筑学会国家委员会成员。